Lassen Sie das Jahr gemütlich ausklingen und erleben Sie einen unvergesslichen Silvesterabend bei uns!
Geniessen Sie den Jahreswechsel umgeben von hunderten Lichtern und Lämpchen die ein wunderschönes Winterambiente kreieren. Die grandiose Panoramaaussicht auf die Weiten des Untersees zusammen mit unserem köstlichen 6-Gang Silvester Menü lassen Sie und Ihre Liebsten richtig zurücklehnen & entspannen.
Unser 6-Gang Silvester Menü
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1. Gang
Blätterteig Blume
gefüllt mit gebeiztem Lachs, Sauerrahm und Zucchetti
auf Stangenselleriesalat, garniert mit Wiesenkräutern
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2. Gang
Hummerbisque
in Salz eingelegten Zitronenwürfel
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3. Gang
Hausgemachte Geflügelroulade
gefüllt mit Pilzen und Karotte serviert auf einem Randen-Risotto
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4. Gang
Limettensorbet mit Prosecco
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5. Gang
Niedergegarte Kalbracks
mariniert in Dunkelbier, Schalotten-Confit
Kartoffel-Brandteigkrapfen und
sautierter Hokkaido auf Pastinaken Creme
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6. Gang
Trilogie
Baumkuchenschnitte mit Zartbitterschokolade,
Tonkabohnen Parfait und Waldbeeren-Mascarponecreme
🌟 Preis für das Gala-Dinner mit einzigartigem 6-Gang Menü 🌟
CHF 109 pro Person
Flyer des Silvester-Zaubers ansehen
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Datum: 31. Dezember 2021 ab 18:00 Uhr
im Seehotel Schiff Mannenbach
Reservieren Sie bei Interesse schnell, die Anzahl an Plätzen ist limitiert. Wir freuen uns auf Sie.
Bitte beachten Sie, dass Sie für die Teilnahme eines der drei G’s erfüllen müssen: Genesen, geimpft oder getestet.