Erleben Sie unvergessliche Wintergefühle direkt am See. Jetzt unseren Winterevent Mannenbach on Ice entdecken….

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Seehotel

Das Weihnachtsmenü 2021 ist da!

Dieses Jahr sorgen wir an Weihnachten für kulinarische Höhenflüge.

Haben Sie Lust, dem ganzen Vorbereitungsstress mal zu entkommen und sich so richtig verwöhnen zu lassen? Dann ist dieses Jahr der perfekte Zeitpunkt dafür. Wir haben für Sie ein Menü ausgedacht, das auch Ihren Gaumen Weihnachten feiern lässt.

Unser 4-Gang Weihnachts-Menü

🌟

1. Gang

Duett Von Graved Lax und geräucherter Ente
Serviert mit zweierlei Randen und Apfel Chutney mit Rosa Pfeffer verfeinert

oder

Wintersalat «Schiff»

Nüsslisalat mit pochiertem Ei
Mariniert mit Honig-Senfdressing, dazu Trauben und gehackte Baumnüsse

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2. Gang

Ostschweizer Rieslingsuppe
Mit einer gebratenen Krevette

🌟

3. Gang

Schweinefilet gefüllt mit Feigen

serviert mit Sauce foyot, dazu Kartoffelgratin, glasierten Kalettes und sautierte Pastinaken

oder

Gebratener Kabeljau im Serrano Schinken
Mit Belugalinsencassoulet, sautierten Pastinaken und Kräutersauce

🌟

4. Gang

Orangen Creme Brûlée

Datum: 25. & 26. Dezember von 10 – 17 Uhr
im Seehotel Schiff Mannenbach

Reservieren Sie bei Interesse schnell, die Anzahl an Plätzen ist limitiert. Wir freuen uns auf Sie.

Bitte beachten Sie, dass Sie für die Teilnahme eines der drei G’s erfüllen müssen: Genesen, geimpft oder getestet.

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